Hace unos días se reveló el secreto mejor guardado de la Casa Blanca, la receta de la cerveza casera del presidente de los Estados Unidos, Barack Obama. Se piensa que se trata de la primera cerveza que se elabora en la casa del gobierno estadounidense. Después de que unas 13.000 personas firmaran una petición en internet para conocer la fórmula de la bebida, el gobierno estadounidense la hizo pública. Los ingredientes claves de esta cerveza son el extracto ligero de malta, malta cristal ámbar, yeso, almidón y azúcar de maíz. Pero el ingrediente principal es la miel que fabrican las abejas de una colmena ubicada en los jardines de la Casa Blanca. Según informa Sam Kass, chef de la Casa Blanca, la cerveza se inspiró en productos de todo el país y la idea surgió cuando el año pasado el presidente Obama compró un kit cervecero para la cocina.
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